角逐预制菜赛道有哪些“新姿势”?这本行业书籍来支招
作为近年来餐饮行业的新兴业态,预制菜因其便捷、菜赛美味、本行营养等特点,新姿势受到了广大消费者的角逐籍支青睐。然而,预制业书在其快速发展的菜赛同时,标准规范、本行食品安全等问题层出不穷。新姿势有关部门如何引导预制菜产业健康、角逐籍支有序发展,预制业书九游各大企业如何角逐预制菜新赛道?亟待一本行业书籍来给出指导性建议。菜赛
近日,本行《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》(下称《蓝皮书》)在第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会上发布。《蓝皮书》称,2023年中国预制菜市场规模为5165亿元,同比增长23.1%,到2026年有望超过10720亿元。《蓝皮书》还显示,中国预制菜企业普遍分布在沿海省份,山东省、河南省、广东省和江苏省的预制菜企业数量较多,平均超过6000家。
《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》在第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会上发布
《蓝皮书》由第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导,iiMedia Ressearch(艾媒咨询)和南方农村报共同编写,通过分析与解读预制菜行业发展情况、各地区市场动态及发展案例,对全国预制菜产业发展进行剖析,为预制菜企业和行业投资者角逐和选择赛道提供决策依据,为预制菜产业把握时代机遇、实现高质量发展提供重要参考。
据悉,《蓝皮书》采用深度访谈、桌面研究、大数据分析等研究方法,先后介绍了中国预制菜行业发展背景、中国预制菜行业核心数据及模式分析、中国各省预制菜产业发展水平及典型案例研究、中国典型预制菜产业园区研究、中国预制菜行业企业发展状况研究、中国预制菜行业细分市场研究及中国预制菜产业发展趋势七大方面的内容。此外,针对预制菜产业存在的问题和挑战,《蓝皮书》也提出了切实可行的政策建议和战略规划,并合理预测了预制菜产业的未来发展趋势和前景。
眼下,预制菜产业发展呈现蓬勃态势,社会各界对预制菜产业未来充满信心。《蓝皮书》的发布,将推动行业发展更加规范,商业模式不断创新,预制菜市场持续扩容,为企业进军这条万亿级赛道保驾护航,为预制菜产业未来健康发展提供有力保障。
【来源】南方农村报
【撰文】黄俊杰
【实习生】王莹莹
- ·应对南方暴雨灾害 保险业已接报案报损6.19亿元
- ·“声”入基层,深入人心!市委宣传部举办学习贯彻党的二十大精神百姓宣讲活动
- ·新时代 新征程 新伟业丨梅州“三农”工作者将党的二十大精神落实于田间地头
- ·11月26日起,梅州城市展览馆暂停对外开放
- ·严打销售假药行为 维护公共利益安全
- ·勤奋“小蜜蜂” 从业零失误!广东省五一劳动奖章获得者丘伟峰坚信幸福生活靠劳动创造
- ·2021年度推进乡村振兴战略实绩考核中,梅州综合评价获评“优秀”
- ·广州来(返)梅人员做好3天2检和7天健康监测!梅州疾控最新提醒→
- ·应对南方暴雨灾害 保险业已接报案报损6.19亿元
- ·新时代 新征程 新伟业丨阶段性突破!梅龙高铁宁江特大桥跨漳龙铁路连续梁顺利合龙
- ·“梅州综试区”携大埔陶瓷企业参加“THE海南展”,达成意向合作金额逾800万元!
- ·今晚油价下调,加满一箱油将少花7元
- ·烈日下挥汗如雨 坚守工作第一线
- ·发现自己粤康码被赋红/黄码,如何转绿?
- ·全力保供,贴心服务!梅州预制菜企业铆足干劲抓生产
- ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨股价七涨二跌!博敏电子涨幅最大换手率最高